Fertilizantes, la nueva amenaza de crisis mundial

Los fertilizantes, un producto necesario para la regeneración de los suelos o el combate a las plagas de los cultivos, se suma a las crisis globales de silicio, transportes, energéticos y semillas que se están sorteando por los gobiernos del mundo.

Tanto la crisis sanitaria como la guerra entre Rusia y Ucrania han dejado a la vista la vulnerabilidad de la cadena de suministro mundial y por ende la economía de los países, muy en especial la de los países pobres como los africanos y emergentes como lo es nuestro país. El daño financiero entre estos dos eventos es muy grande

Si la guerra no se resuelve pronto se podrá hablar de una crisis alimentaria, en gran medida debido a que Ucrania y Rusia son los principales productores de cereales (trigo, cebada, maíz y arroz) y girasol con la capacidad mermada de Ucrania para hacer entregas y las sanciones impuestas a Rusia, la oferta restante no es suficiente para abastecer el mercado global.

Al igual que los cereales, los fertilizantes son producidos y exportados por estos dos países principalmente entre ambos llegan a cubrir el 47% de la demanda total y al no existir oferta suficiente los productos tienden a subir, México utiliza unas 55 millones de toneladas de fertilizantes cada año de las cuales alrededor del 30% venía de Rusia.

El año pasado se reportó una disminución en la producción de fertilizantes en nuestro país, con una caída del 11.5%. En este fin del primer semestre del 2022 se comenzó a percibir el impacto de la escasez de los fertilizantes. 1. En el rendimiento de los cultivos y 2. En el alza generalizada de los productos agrícolas.

Con los antecedentes de la crisis y para la prevención de futuros embates la Secretaría de Agricultura, por medio del Programa Producción para el Bienestar (PpB) y su Estrategia de Acompañamiento Técnico (EAT), impulsan la elaboración y el uso de bioinsumos, como fórmula para avanzar en la autosuficiencia alimentaria con transición agroecológica.

Los bioinsumos son productos que se obtienen a partir del procesamiento de materia vegetal y del aislamiento y multiplicación de microorganismos. Se utilizan con fines de fertilización y nutrición de las plantas y suelos y con ellos se logra una mejora en la calidad de los suelos, se favorece la absorción de nutrientes en plantas y suelos, se controlan las enfermedades de las plantas, se regulan las poblaciones de plagas y se estimula la resistencia y productividad de las plantas. Todo ello deriva en una mejora de la productividad agrícola, en el respeto al medio ambiente y en alimentos saludables para las familias productoras y para la población en su conjunto.

Si quieres conocer más sobre el tema de bioinsumos, puedes consultar la página de la Secretaría de Agricultura en donde podrás encontrar manuales para su producción.